Haciendo borrachuelos y Justa friendo borrachuelos

Además de los bizcochos se comenzaron a hacer otros productos típicos del pueblo para venderlos: borrachuelos, tortas de manteca, hornazos, bollos de garbanzo, bollitos de leche. Se hacían masas de hasta 100 kg de borrachuelos, todo a mano, y tocaba estar todo el fin de semana trabajando incluso los agregados (Antonio el de Encarna y Yolanda).
(1990)